住在台中的朋友想必都知道趣味一下這間火鍋店
從150元,肉類、蔬菜、火鍋料、飲料冰品吃到飽
打響火鍋在台中人心中的形象及架構
無意間在路上看到這間火鍋店,外觀定位上就與趣味一下有所不同
愛吃的我總是思考何時有機會可以來一探究竟

因緣際會下,藉著慶祝父親節名義,有幸可以進入這家店
嚐試在火鍋店林立的台中,有什麼不一樣的名堂


▲外觀上,其實與日本料理店有點相似


▲如同其他火鍋料理店,不同的是他電滋爐的洞偏左邊,右邊較適合放餐點

環境不繁雜且乾淨,可以很放鬆的在這裡吃東西
且天花板較高的關係,不過造成用餐者壓力(趣x一下及好x有肚天花板較低)


▲四周使用大量玻璃,採取外界自然光,但日落的太陽直射讓人覺得不舒服

湯頭上有許多種類可供選擇,除一般所見日式高湯、韓式泡湯
也有少見的甘蔗湯頭、味噌湯頭、清雞湯頭、起司湯頭
多樣化的選擇讓第一次去的大偉不知如何選擇


▲大偉選擇的是搭配清雞湯頭,來時只有一粒香菇泡在湯頭裡


▲取餐區依照自助火鍋店形態,以開放架式自由取用


▲飲料種類也讓人看到眼花瞭亂,甚至有玻璃瓶裝的可樂及養樂多可供選擇


▲烤麵包、冷盤食品、小菜滷味、冰淇淋、炸類食品,像是牛排館的沙拉吧



▲甚至小朋友及女性朋友所討喜的巧克力噴泉、精緻蛋糕,也大手筆供應

以不一樣的思考邏輯來經營火鍋店
提供除了火鍋食材以外,其他種類的餐點是大偉所驚訝的
搭配上寬敞用餐環境,讓上下之間的壓迫感及相互影響的反感降到最低
在這裡用餐不會有壓力的存在,實在是一間和三五好友或情侶用餐的絕佳所在

地址:台中市東區十甲里自由路四段205號
平日中餐269+10%清潔服務費。
晚餐及例假日299+10%清潔服務費
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    戴大偉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()